Friday, January 30, 2009

Spätzlepfanne







Ein wirklich einfaches und schnelles Gericht. Ich benutze dazu kein Kochbuch, sondern verwende das, was ich in der Küche und im Kühlschrank habe. Man kann dabei sehr kreativ sein und es schmeckt wirklich immer!
A really easy and quick meal. I use in addition no cookbook, but use what I have in the kitchen and in the fridge. One can be very creativ and it really tastes always!

Thursday, January 22, 2009

Bauernfrühstück - Farmers breakfast

Ich liebe das Kochen mit Resten vom Vortag. Man kann so kreativ sein. Deshalb gab es heute bei uns "Bauernfrühstück" zum Abendessen. Es ist einfach zuzubereiten und schmeckt wirklich gut.
I love the cooking with rests of the day before. One can be so creative. Therefore we had "farmers breakfast" for dinner tonight. It's easy to prepare and tastes really good.

Friday, January 16, 2009

Hackfleischauflauf mit Schafskäse - Ground meat soufflé with sheep's cheese

Passend zur kalten Jahreszeit gab es bei uns heute zum Abendessen einen Hackfleischauflauf mit Schafskäse überbacken.Es hat sehr gut geschmeckt, aber um ehrlich zu sein - aufgewärmt schmeckt es noch besser!
Suitable witht the cold season we had a ground meat soufflé browned with sheep's cheese for dinner today. It has tasted very good, but to be honest - warmed up it tastes even better!

Sunday, January 11, 2009

Ein winterlicher Sonntagsspaziergang - A winterly sunday walk












Hier einige Bilder von unserem heutigen Sonntagsspaziergang. Es war sehr kalt aber einfach herrlich.
Here are some pictures of our todays sunday walk. It was very cold but just wonderful.

Tuesday, January 6, 2009

Pizza und italienischer Salat - Pizza and italian salad

Heute nur ein kurzer Post von unserem gemeinsamen Kochen zusammen mit meiner Cousine am letzten Freitag. Leider kann ich zurzeit nicht fotografieren, da mich eine beidseitige Bindehautentzündung quält. Demnächst wieder mehr.
Today only a short post of our common cooking together with my cousin on last friday. At the moment, unfortunately, I cannot take photos, because a both sides conjunctivitis torments myself. Soon again more.